Na čem smažit? II
Minulou středu jsme se v našem článku věnovali rostlinným olejům a jejich využití v teplé kuchyni. Dnes pro… Číst dále »Na čem smažit? II
Smažení
Smažení nepatří zrovna k nejzdravější formě úpravy pokrmů. Jenže zrovna smažená jídla nám tak chutnají. Jak se naučit smažit co nejzdravěji? To je našim cílem.
Na čem smažit?
Smažená jídla se v Česku těší velké oblibě. Z výživového hlediska ale nejsou úplně ideální volbou. Při… Číst dále »Na čem smažit?